Fungsi dan Komponen beberapa Peralatan Pabrik Kelapa Sawit

Melihat jauh ke dalam Pabrik pengolahan minyak Kelapa Sawit, kita bisa mempelajari begitu banyak mesin pabrik kelapa sawit, nama nama peralatan (nama mesin) pabrik kelapa sawit,  dimana alat pabrik sawit ini ada yang buatan lokal dan banyak yang buatan luar negeri dimana susunan mesin dan peralatan pabrik pengolahan kelapa sawit ini sudah diatur sedemikian rupa sesuai alur kerja sesuai alat pabrik kelapa sawit tersebut misalnya letak mesin boiler pabrik kelapa sawit atau kamar mesin pabrik kelapa sawit udah ditentukan  sesuai flow kerja.

Peralatan Pabrik Kelapa Sawit menurut   Stasiun Kerja di PKS

PKS / Pabrik minyak kelapa sawit secara umum terdiri atas 11 stasiun yaitu:

  1. Stasiun Penerimaan buah (Fruit Reception Station)
  2. Stasiun Rebusan Kelapa Sawit (Sterilizer Station)
  3. Stasiun Penebah (Threshing Station)
  4. Stasiun Kempa (Pressing Station)
  5. Stasiun Pemurnian Minyak Sawit (Clarification Station)
  6. Stasiun Pabrik Biji (Kernel Station)
  7. Stasiun Pengolahan Air (Water Treatment Station)
  8. Stasiun Ketel Uap (Boiler Station)
  9. Stasiun Pembangkit (Power Plant Station)
  10. Stasiun Pengolahan Limbah (Effluent/Waste Treatment Station)
  11. Stasiun Penimbun dan Pengiriman CPO (Storage and Handling Station)

Fungsi dan komponen utama per stasiun kerja:

  1. Stasiun Penerimaan Buah / Sortasi / Fruit Reception Station

Stasiun ini Sebagai tempat penerimaan dan penimbunan Tandan Buah Segar (TBS) sebelum diolah dan  diproses lebih lanjut di Pabrik Minyak Sawit serta proses pengisian ke cages, dan tempat melakukan sortasi buah sawit.

Peralatan utama:

a. Jembatan Timbang (Weight Bridge)

Disini  menghitung/mengukur  berat TBS yang diangkut Truk  setiap hari.

Fungsi-dan-Komponen-beberapa-Peralatan-Pabrik-Kelapa-Sawit
Jembatan Timbang

b. Loading Ramp

Tempat pengisian  Tandan Buah Segar  ke dalam fruit  cages (lori buah)

Peralatan Pabrik Kelapa Sawit
Sortir Buah di Loading Ramp

c. Fruit Cages

Mengangkut Tandan Buah Segar ( TBS)  dari loading ramp ke ketel rebusan (sterilizer ) dan kemudian membawa Buah Sawit dari  rebusan ke stasiun penebah buah sawit (thresser)

Peralatan Pabrik Kelapa Sawit

d. Capstand

menarik lori buah (fruit Cages) ke sterilizer dan tippler.

 

  1. Sterilizer Station

Merebus buah sawit secara optimal dengan waktu, tekanan, suhu, dan sistem perebusan sesuai standar.

 

  1. Thressing Station

Melepaskan atau merontokkan brondolan buah sawit dari tandan kelapa sawit.

Peralatan utama yaitu: Thresser Drum

Pada thresser drum terdapat plat kisi-kisi yang berfungsi untuk membanting tandan buah agar brondolan buah dapat rontok dan selanjutnya masuk ke mesin digester dan screw press.

Peralatan Pabrik Kelapa Sawit
Thresher / Bantingan
  1. Pressing Station

Sebagai pemeras (mem-press buah sawit) CPO dari brondolan matang yang telah dilepaskan dari tandannya.

Perlatan utama:

a. Digester

Melumatkan brondolan yang telah dirontokkan yang selanjutnya akan diekstraksi di screwpress secara maksimal, mengurangi volume massa yang akan di kempa serta menaikan suhu (95 °C).

Peralatan Pabrik Kelapa Sawit

b. Screw press

Mengekstrak minyak sawit dari hasil proses digester.

 

Peralatan Pabrik Kelapa Sawit
Screw Press / Kempa Ulir Sawit
  1. Clarification Station

Untuk memisahkan minyak dari kotoran dan unsur-unsur lain yang dapat menguarangi kualitas CPO dengan mengupayakan kehilangan minyak seminimal mungkin.

Komponen utama:

a. Vibro separator (vibrating screen)

Memisahkan serabut halus dan bahan-bahan kasar lainya sebelum masuk ke Continuous Settling Tank (CST).

Peralatan Pabrik Kelapa Sawit
Vibro / Ayakan Getar Sawit

 b.Continuous Settling Tank

Memisahkan minyak murni dengan sludge berdasarkan prinsip perbedaan massa jenis (berat jenis / BJ)

Peralatan Pabrik Kelapa Sawit
CST / Continuous Settling Tank

c. Oil Purifier

Memproses minyak yang sudah melalui proses di Continuous Settling Tank / CST menjadi minyak murni dengan kadar air maksimal 0,1% dan kadar kotoran maksimal 0,02%.

d. Sludge Centrifuge

Mengutip kembali  minyak yang terkandung dalam sludge dari Continuous Settling Tank atau dari Sludge Tank dengan prinsip sentrifugal.

Peralatan Pabrik Kelapa Sawit
Sludge Centrifuge / Low Speed Separator

e. Vacuum Oil Drier

Mengeringkan minyak dalam kondisi vakum melalui proses penguapan agar kadar air turun menjadi lebih rendah dari 0,1%

Peralatan Pabrik Kelapa Sawit
Vacuum Drier
  1. Kernel Station

Untuk mengolah ampas yang terdiri dari serabut dan biji. Serabut dijadikan bahan bakar ketel uap (boiler fuel) , sedangkan biji diolah lebih lanjut di Nut Cracker / Ripple Mill.

Peralatan utama:

a. Cake Breaker
Mengurangi kadar air pada ampas (cake) sehingga memudahkan proses pemisahan serabut (fibre) dengan biji (nut)

b. Depericarper
M
emisahkan biji (nut) dari serabut (fibre) berdasarkan prinsip perbedaaan massa jenis dengan menggunakan blower/fan .

c. Nut Polishing Drum

Membersihkan biji (nut) dari serat-serat (fibre) yang masih menempel sehingga proses pemecahan cangkang di nut cracker atau ripple mill.

Peralatan Pabrik Kelapa Sawit
Nut Polishing Drum

 

d. Nut Silo Drier

Mengurangi kadar air (moisture) biji 10%-12% dengan pengaliran udara panas sehingga inti tidak melekat pada cangkang dan mempermudah pemecahan biji (nut) pada alat nut cracker / Ripple Mill

Peralatan Pabrik Kelapa Sawit
Nut Silo Drier

e. Nut Cracker/Ripple Mill

Memecahkan cangkang biji (nut) yang telah dikeringkan dalam nut silo dengan cara melemparkan ke dinding drum dengan gaya sentrifugal atau cara lain dengan:

Memecahkan cangkang biji (nut) dengan cara penggilasan biji di dalam plat besi yang bergerigi dengan rotating drum.

Peralatan Pabrik Kelapa Sawit
Ripple Mill / Nut Cracker

f. Pemisah Inti Cangkang

Memisahkan cangkang dan inti dengan menggunakan udara, berdasarkan berat jenis (Pneumatic Separator).Memisahkan cangkang yang masih ada dalam produk inti (kernel) dengan menggunakan Kalsium Karbonat / larutan kaolin (tanah liat) berdasarkan perbedaan massa jenis (Claybath).

Memisahkan cangkang yang masih ada dalam inti sawit (kernel) dengan menggunakan media air berdasarkan berat jenis (Hidrosiklon).

g. Kernel Silo Drier Mengeringkan inti (kernel) yang telah dipisahkan dari cangkang sehingga kadar air (moisture content) mencapai 7% (maksimal).

7. Water Treatment Station

Mengurangi atau menghilangkan garam dan kotoran dan gas yang terlarut maupun tidak terlarut dalam air. Air yang masuk ke dalam boiler (ketel uap) juga harus melalui water treatment station ini.

Peralatan Pabrik Kelapa Sawit
Water Treatment Plant

Merek Beberapa Peralatan Pabrik Kelapa Sawit (per stasiun kerja)  yang ada di Pasaran

Produsen mesin dan sparepart pabrik Sawit pada awalnya banyak dari Negara Malaysia, tapi sekarang juga sudah ada beberapa produsen  distributor mesin pabrik kelapa sawit yang jual peralatan pabrik kelapa sawit berasal dari negara Indonesia. Beberapa merek Mesin Pabrik Pengolahan Kelapa Sawit terkenal yang ada di Pabrik Sawit: CB – MODIPALM, Wang Yuen, KIEN SENG, MSB, GS, APINDO, LAJU, US (UNIVERSAL STEEL), UVE (UNIVESSEL), DEMAG CRANE, SWF KRANTECHNIK, KONECRANES, WESTFALIA, ALFA LAVAL, PMT, DONG YUAN, RENOLD, BROOK ANDELL, TSUBAKI, OMEGA, REXTON, MAX CHAIN, SWECO, AMKCO, JINSHENG, TAPIS, VIBRECON, GALAXY SIVTEK, YKL – KHUN HENG, MUARBAN LEE, KEW, SEW, FLENDER, ELECON, BREVINI, MOLLER, SUMITOMO, ELECTRIM, TECO, EAST FORCE, NOVENCO, NORDISK, CHICAGO, PHOENIX,  ENMIN, ERIEZ, NADROWSKI, KKK, ELLIOTT, SHINKO, DRESSERRAND, dll,  dimana harga mesin pabrik kelapa sawit ini berbeda beda tergantung kapasitasnya misalnya: harga mesin pabrik kelapa sawit mini pasti berbeda dengan harga mesin pabrik kelapa sawit 30 Ton per jam , dll. Harga mesin press pabrik kelapa sawit, harga mesin digester pabrik kelapa sawit dan harga peralatan laboratorium pabrik kelapa sawit juga berbeda beda.

Ada begitu banyak jenis mesin pabrik kelapa sawit, tapi apapun mereknya yang paling penting dilakukan adalah perawatan mesin pabrik sawit tersebut dimana komponen mesin pabrik sawit haruslah dipilih yang asli dan sesuai spesifikasi mesin pabrik sawit tersebut.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *